Встроенный менеджер закачки файлов в Safari вряд ли можно назвать удобным, хотя бы потому, что он не даст вам нормально докачать ни один файл в случае обрыва связи. А о таких функциях, как скачивание по расписанию, расфасовка скачанных файлов по папкам в зависимости от критериев, автоматическое добавление скачанной музыки в плейлист iTunes речи тем более не идёт. Если вы пользуетесь не Safari, а Firefox, то к вашим услугам, разумеется, есть множество специальных плагинов. Но и у них есть свои ограничения.
А есть и универсальное для всех Мак-браузеров решение безо всяких ограничений — программа Speed Download.